Vente directe

Vente directe à Vic la Gardiole

le point de vente est ouvert :

Du mercredi au samedi de 16h30 à 19h30

le dimanche matin sur le marché de Vic la Gardiole.

Vous y trouverez

Huîtres Fermières des Aresquiers

Calibre 0

Affinées dans nos bassins des Aresquiers
4 € le kg

Huîtres Fermières des Aresquiers

Calibre 1

Affinées dans nos bassins des Aresquiers
5 € le kg

Huîtres Fermières des Aresquiers

" Fines " Calibre 2/4

Affinées dans nos bassins des Aresquiers
6 € le kg

Huîtres Fermières des Aresquiers

" Spéciales " Calibre 2/4

Huitres spéciales très charnues. Affinées dans nos bassins des Aresquiers

8 € le kg

Huîtres Fermières des Aresquiers

" Exondées " Calibre 2/4

Exondées pour reproduire les marées, délicat gout de noisette. Affinées dans nos bassins des Aresquiers,
12 € le kg

Moules de Bouzigues

Moules d'espagne en hiver.
3,00 € le kg

Palourdes

Pêchées dans l'étang de Vic ou l'étang de thau
23 € le kg

Escargots d'étang

Pêchés dans l'étang de thau
12 € le kg

Couteaux Méditerranéens

Pêchés à Sète

(En saison estivale)
8 € la douzaine

Crevettes 40/60

Crevettes vannameï

Origine Amérique du sud.
16 € le kg

Grosses Crevettes 20/30

Crevettes vannameï

Origine Amérique du sud.
21 € le kg

Crevettes Premium 30/40

Crevettes monodon

"Rose de Malaisie"
36 € le kg

Oursins

Péchés dans l'Etang de Thau

(de novembre à avril)
5 € la douzaine

Loups "fermiers"

Elevés dans nos bassins de pisciculture
18 € le kg

Nos Vins

Issus de nos vignes du domaine de la Queyradelle
Muscat Sec 6 € / btl

Sauces

Aioli ou Mayonnaise
3,00 € le pot de 130g

Spécial fêtes de fin d'année

La Ferme Marine est ouverte pendant les fêtes 2022 tous les jours du 14 au 31 décembre (sauf le 25) de 16h30 à 19h30 et toute la journée le 23,24 et le 31

Vous y trouverez en plus de nos produits habituels :

Pinces de crabe 12/20

Cuites fraiches - origine atlantique
36 € le kg

Tourteau cuit frais

Origine atlantique - cal 500/700
25 € le kg

Langoustines crues 16/20

Orgine atlantique.
36 € le kg

Bulots cuits

origine normandie
15 € le kg

Homards Américains vivants

Cal 400/600 - origine atlantique
45 € le kg

Plateaux de coquillages

Plateaux de coquillages ouverts à emporter
Sur commande par téléphone ou sms au 06 09 76 78 67

Commande avant 17h30 pour le jour même

Plateau n°1

18 huîtres fînes,
9 moules,
6 palourdes,
9 crevettes
26 €

Plateau n°2

24huîtres,
12 moules,
8 palourdes,
12 crevettes
34 €

Plateau n°3

36 huîtres,
18 moules,
12 palourdes,
18 crevettes
49 €

Plateau n°4

30 huîtres,
10 crevettes,
10 crevettes premiums
1 sauce
44 €

ou composition au choix:

huître fine n°4: 0,70€ pièce
huître fine n°3: 0,80€ pièce
huître fine n°2: 0,90€ pièce
huître spéciale : 1,40€ pièce
huître exondée : 1,80€/pièce

moule: 0,30 € pièce
crevette: 0,50€ pièce
grosse crevette : 1,20€ pièce
crevette premium : 1,50€ pièce
palourde *: 0,60€ pièce
oursin *: 0,70€ pièce
escargot *: 0,40€ pièce

sauce aioli / mayon (130g) : 3,00€ pièce

* disponibilité selon la saison