Productions

Coquillages - Muscats - Poissons

A la Ferme marine des Aresquiers depuis près de 20 ans nous réalisons de manière artisanale et dans le respect de l'environnement de petites productions agricoles diversifiées.

Nos produits, simples et de qualité, sont proposés directement sur l'exploitation.

Vente directe

Toute l'année

Le point de vente est ouvert à Vic la Gardiole 

le vendredi & samedi
de 16h30 à 19h30.  

Vous pouvez aussi nous retrouver le dimanche matin sur le marché de Vic la gardiole de 10H à 12H30

Repas à la Ferme

En saison estivale

C'est l'aboutissement: proposer nos produits sur l'exploitation, servis à table.

Le soir de juin à septembre, le personnel de l'exploitation cuisine et sert, simplement, les produits qu'il cultive (ou élève) tout au long de l'année.

Les fêtes de fin d'année à la Ferme

Pendant les fêtes de fin d'année la ferme est ouverte tous les jours du 20 au 31 décembre (sauf le 25) de 16h30 à 19h30 et toute la journée le 24 et le 31.

Au programme des coquillages, des crustacés, du vin bio, en vrac ou sur plateaux. 

Retrouvez tous produits : huitres de Bouzigues, huitres spéciales, moules, palourdes , escargots d'étang, oursins, crevettes mais aussi tourteaux, homards, langoustine ...

N'attendez pas pour passer commande au 06 09 76 78 67

COMPOSEZ VOTRE PLATEAU

huîtres de Bouzigues n°2 : 0,90 € / pièce
huîtres de Bouzigues n°3 : 0,80 € / pièce
huîtres de Bouzigues n°4 : 0,70 € / pièce
huîtres spéciales fermières n°3 : 1,40 € / pièce
huîtres spéciales fermières n°2 : 1,50 € / pièce
moules : 0,30 € / pièce
palourdes  : 0,60 € / pièce
escargots d’étang * : 0,40 € / pièce
bulots  : 0,40 € / pièce
oursins  : 0,60 € / pièce
crevettes 40/60 : 0,50 € / pièce
crevettes premium 30/40 : 1,00 € / pièce

langoustines  : 1,50 € / pièce
tourteau  environ 500g : 15,00 € / pièce
homard  environ 500g : 25,00 € / pièce

sauces (aïoli ou mayo) : 2,50 € / pièce

TARIF EN VRAC

huîtres de Bouzigues n°2/4 : 6 € / kg
huîtres de Bouzigues n°1 : 5 € / kg
huîtres de Bouzigues n°0 : 4 € / kg
huîtres spéciales fermières n°3 : 12 € / kg
moules : 2,80 € / kg
palourdes : 21 € / kg
escargots d’étang * : 12 € / kg
bulots  : 12 € / kg
oursins  : 4 € / douzaine
crevettes 40/60 : 15 € / kg
crevettes premium 30/40 : 26 € / kg
grosses crevettes 25/35 : 19 € / kg
grosses crevettes premium 10/20 : 35 € / kg
Tourteaux cal 400/700 : 19 € / kg

Queyradelle muscat sec bio : 6 € / btle 75cl
Bul'O mousseux bio :  9 € / btle 75cl

sauces (aïoli ou mayo) : 2,50 € / pièce

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