Productions
Coquillages - Muscats - Poissons
A la Ferme marine des Aresquiers depuis près de 20 ans nous réalisons de manière artisanale et dans le respect de l'environnement de petites productions agricoles diversifiées.
Nos produits, simples et de qualité, sont proposés directement sur l'exploitation.
Nos produits, simples et de qualité, sont proposés directement sur l'exploitation.
Vente directe
Toute l'année
Le point de vente est ouvert à Vic la Gardiole
le vendredi & samedi
de 16h30 à 19h30.
Vous pouvez aussi nous retrouver le dimanche matin sur le marché de Vic la gardiole de 10H à 12H30
Repas à la Ferme
En saison estivale
C'est l'aboutissement: proposer nos produits sur l'exploitation, servis à table.
Le soir de juin à septembre, le personnel de l'exploitation cuisine et sert, simplement, les produits qu'il cultive (ou élève) tout au long de l'année.
Les fêtes de fin d'année à la Ferme
Pendant les fêtes de fin d'année la ferme est ouverte tous les jours du 20 au 31 décembre (sauf le 25) de 16h30 à 19h30 et toute la journée le 24 et le 31.
Au programme des coquillages, des crustacés, du vin bio, en vrac ou sur plateaux.
Retrouvez tous produits : huitres de Bouzigues, huitres spéciales, moules, palourdes , escargots d'étang, oursins, crevettes mais aussi tourteaux, homards, langoustine ...
N'attendez pas pour passer commande au 06 09 76 78 67
COMPOSEZ VOTRE PLATEAU
huîtres de Bouzigues n°2 : 0,90 € / piècehuîtres de Bouzigues n°3 : 0,80 € / pièce
huîtres de Bouzigues n°4 : 0,70 € / pièce
huîtres spéciales fermières n°3 : 1,40 € / pièce
huîtres spéciales fermières n°2 : 1,50 € / pièce
moules : 0,30 € / pièce
palourdes : 0,60 € / pièce
escargots d’étang * : 0,40 € / pièce
bulots : 0,40 € / pièce
oursins : 0,60 € / pièce
crevettes 40/60 : 0,50 € / pièce
crevettes premium 30/40 : 1,00 € / pièce
langoustines : 1,50 € / pièce
tourteau environ 500g : 15,00 € / pièce
homard environ 500g : 25,00 € / pièce
sauces (aïoli ou mayo) : 2,50 € / pièce
TARIF EN VRAC
huîtres de Bouzigues n°2/4 : 6 € / kghuîtres de Bouzigues n°1 : 5 € / kg
huîtres de Bouzigues n°0 : 4 € / kg
huîtres spéciales fermières n°3 : 12 € / kg
moules : 2,80 € / kg
palourdes : 21 € / kg
escargots d’étang * : 12 € / kg
bulots : 12 € / kg
oursins : 4 € / douzaine
crevettes 40/60 : 15 € / kg
crevettes premium 30/40 : 26 € / kg
grosses crevettes 25/35 : 19 € / kg
grosses crevettes premium 10/20 : 35 € / kg
Tourteaux cal 400/700 : 19 € / kg
Queyradelle muscat sec bio : 6 € / btle 75cl
Bul'O mousseux bio : 9 € / btle 75cl
sauces (aïoli ou mayo) : 2,50 € / pièce